В мулите так же надо добовлять масло,или можно без масла готовить?

Ну все можно покупать смело

Еще понравился рецепт

Ингредиенты:

горбуша
картофель
соль
перец
майонез
лук
сыр.

Приготовление: снять с горбуши кожу, очистить от косточек, "расщипать" на небольшие кусочки, посолить и поперчить. Далее, нарезать картофель тоненькими ломтиками (полукружками), смешать с майонезом (майонез не жалейте, а то получится суховато), поперчить и посолить. Потом, нарезать лук полукружочками (где то около полголовки лука) и выкладывать в кастрюлю вот в такой последовательности: картофель, рыба, лук, картофель, рыба, картофель. Режим тушения - 1 час, как просигналит посыпать сверху сыром и режим выпечка - 40-45 мин.

Творожный пудинг. Рецепт от Lenchik, она поделилась, очень вкусно получается.

Рецепт приготовления:
Смешать вместе:
400 г творога (2 пачки)
2 яичных желтка ( белки взбить отдельно в крепкую пену с полчайной ложки соды)
3 столовые ложки сметаны
3 столовые ложки манки
3 столовые ложки сахара (у меня все столовые ложки с верхом)
ванилин
немного соли
В эту хорошо взбитую массу осторожно ввести взбитые белки ( миксер - 1 скорость).
Форму для выпечки смазать маслом или маргарином, туда положить тесто и выпекать 65 мин. У меня мультиварка, в духовке наверно при температуре 180-200 градусов. После выпечки пудинг должен постоять в закрытой духовке или мультеварке около 30 мин, тогда он не опадет.
Остывший пудинг сверху я намазала сметаной (можно взбитыми сливками) и украсила клубникой.

Лена, это тебе огромное спасибо за замечательный рецепт и фото!

Взято с сайта http://www.multivarka.ru/forum/viewtopi … amp;t=2532

Рыба на луковой подложке.

Продукты

Филе ( у меня был сом) - 800 гр.
Лук репчатый - 2 шт.
Сметана + майонез - 200 гр.
Помидор - 2 шт.
Перец сладкий - 1 шт.
Сыр твердый - 50 гр.
Приправа для рыбы, соль.

Приготовление

Филе порезать порционными кусками, присолить, сбрызнуть соком лимона, притрусить приправой и оставить мариноваться. Тем временем лук и помидоры потереть тонкими кольцами, перец полукольцами.

Покрыть дно каструльки кольцами лука и разложить на них филе. На филе разложить кружки помидоров.

Сверху положить слой сладкого перца.

Полить сметаной с майонезом и притрусить тертым сыром. Режим Плов, по окончинии 5 мин Выпечка (чтобы поджарился лук)

Еще утащила рецептик в копилочку, хочу опробовать http://www.multivarka.ru/forum/viewtopi … amp;t=2594

Печень в сметане

Ингредиенты:
Печень говядины – 700 гр.
лук – 1 средняя луковица
помидор - 1 шт среднего размера
сметана – 350г 15% жирности (я брала "Простоквашино" целый стакан)
соль
перец черный молотый
перец душистый горошком 5-7 штук
специи (я взяла 1 чайную ложку "Прованские травы" от KAMIS)

Приготовление:
В мультяшную кастрюльку выливаем всю сметану, мелко режем лук и помидор (я молола в мэджик-булете) и вываливаем в сметану. Размешиваем до однородной массы. Сыпем туда же специи, соль, перец, размешиваем. Режем печень на мелкие кусочки, вываливаем в сметану и перемешиваем. Сверху бросаем душистый перчик. Ставим на "тушение" на 1 час. Через пол часа открыть мультяшку, всё перемешать и продолжить тушить оставшееся время.

Понравилось, нежненько, быстро и совсем просто, деткам можно, только им без специй. Стейки форели, горбуши или семги солятся немного, посыпаются смесью перцев из мельнички, сверху по кусочку лимончика, кладутся во вставку для варки на пару, в мультю 4-5 мультистаканов воды. Вниз можно чуть подсоленную и порезанную кружочками картошечку бросить. Ароматом рыбным пропитается она, будет вкусно. А главное очень быстро все делается и без лишних заморочек, дежурное блюдо на скорую руку )) Подавать с любым любимым соусом, в оригинале предлагают гранатовый, но рецептом не поделились. Если есть, то можно сверху стейки еще и ягодками клюквы украсить.

Lenchik
Лена, прости, очень я невнимательная, и не увидела это сообщение ((((( С лимоном вышло не кисло, хорошо. Тонкие полудольки лимончика нарезаются. На пару держала  минут с момента закипания воды.